Quelle machine espresso choisir pour réussir le latte art à la maison ?
Les caractéristiques indispensables (vapeur, stabilité, ergonomie) + des machines abordables qui permettent vraiment de texturer le lait.
Barista passionné, je partage avec vous mes techniques et astuces pour réaliser de beaux latte art chez vous, avec votre propre machine. Que vous soyez débutant ou amateur éclairé, vous trouverez ici des guides pratiques pour progresser à votre rythme.
Les caractéristiques indispensables (vapeur, stabilité, ergonomie) + des machines abordables qui permettent vraiment de texturer le lait.
Guide complet pour réaliser votre premier cœur en latte art. Technique pas à pas adaptée aux débutants avec machine domestique.
Tout ce qu'il faut savoir pour obtenir une mousse de lait parfaite avec votre machine domestique. Techniques, erreurs à éviter, et conseils adaptés.